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2024上海世界美食分布指数发布:全球5大洲43国美食在上海的分布与国际化影响

发布时间:2025-03-12 02:00:22 点击量:

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上海有9,793家餐厅,在全球5大洲和43个国家 /地区生产。在全球16个地区,106个城镇和108街上的粮食分布是什么?最近,上海工商联合会与上海工业转型研究所合作,发布了“上海世界食品分销指数”。

上海商业联合会执行副主任兼秘书长Wu Xingbao表示,2024年的“上海世界食品分销指数”使用世界粮食的小“窗口”来反映诸如国际化和开放性,经济发展水平,消费水平,消费水平,商业环境和商业环境结构和诸如Shanghai。

“上海不仅必须在经济,科学和技术创新,生态环境和文化建设方面,而且必须成为一个领先的国际消费中心城市,而且还必须成为世界各地的粮食,从世界各地的粮食中获得一项基本的国际粮食资本来支持经济规模和技术的基础,这是必不可少的,这是必不可少的。城市。”吴Xingbao说。

根据上海工业转型与发展研究所首席研究员Xia Yu的说法,2023年,他们首次从世界各地的上海进行了系统地整理出上海食品的分配和实施,并将其发布给公众。 “上海世界食品分销指数”的统计范围是在中国粮食以外的世界各地的食物中设置的,各种酒吧,咖啡馆,面包,蛋糕和其他糕点店都被扣除。

“在2024年,上海有9,793家美食餐厅,同比增长4.17%。在整体消费量下降和大量的物理餐馆关闭的情况下,这并不容易。这也反映了上海仍然对世界粮食的需求强劲,从业者对Shanghai消费市场也充满信心。”他说。

Pudong数量最多的商店,也是黄普的最高密度

2024年的“上海世界食品分销指数”的结果表明,在上海地区,Pudong New District,Minhang District和Jing'an区中,在世界食品商店中排名前三。与2023年相比,在16个地区的9,793家世界食品商店的分布显示出变化:该人数同比增长的前6名是新区,Minhang District,Minhang District,Jiading District,Putuo District,Xuhui District和Huangpu区,增长率为145到49。

同比下降的前6个位置是Jingan District,Baoshan区,青布区,扬普区,Songjiang District和Jinshan区,减少范围从73到5不等。

超过总金额。在上海,黄浦区,吉安地区和昌宁区的所有地区中,在世界食品商店密度的前三名中跻身前三名(表1)。人均消费量也是黄普地区最高的,分别达到211.6元,第二名和Xuhui第三,分别达到162.4元和156.83元。 (表2)

(表1:密度分布的TOP10)

(表2:人均最高消费)

韩国美食降低了最多,商业综合体收集了世界食品

2024年的“上海世界食品分销指数”将美食分为六类:欧洲,美国,综合西方美食和日本,韩国和东南亚。与上一年相比,六种主要美食的数量发生了很大变化。其中,全面的西部美食同比增长45次,美国美食增长了29次,东南亚美食增加了21种,日本美食增加了17次,而到175年,韩国美食却显着下降,而欧洲美食基本上保持不变。

就日本美食而言,Pudong New地区的数量最多,Changning是第二,Minhang排名第三。就韩国美食而言,Minhang是最大的数字,Pudong的新区域排名第二,Jing'an排名第三。

东南亚美食主要包括来自新加坡,马来西亚,泰国,越南,印度尼西亚,菲律宾,缅甸,柬埔寨,柬埔寨,老挝,文莱和其他国家的美食。其中,有249种泰国美食,94种越南美食和83种新加坡美食分别排名前三名。就东南亚美食而言,Pudong New地区的数量最多,Xuhui排名第二,Jing'an排名第三。

欧洲美食主要包括来自意大利,法国,西班牙,德国,英国,俄罗斯,乌克兰,爱尔兰,葡萄牙,希腊,瑞典,比利时,捷克共和国,保加利亚,奥地利和其他国家的美食。其中,意大利美食有1,150名首位,法国美食有104种,西班牙美食的排名第二和第三。从欧洲美食的分布来看,Pudong New地区有第一个数字,Minhang拥有第二个数字,而Xuhui则是第三个。

美国美食主要包括北美的美国,加拿大和墨西哥等国家的美食,以及中美洲和南美洲的古巴,牙买加,巴西,秘鲁和智利。其中,有1,495种美国美食,12种墨西哥美食和7种巴西美食。从美国美食分配的角度来看,Pudong New地区有第一个数字,Minhang District是第二个,而Xuhui区则是第三个。

全面的西方美食是指的是具有不同个人美食的西方餐厅,这些餐厅并不明显,并且有多种美食的融合。总共有2,135家餐厅。西方粮食的全面分配,Pudong New地区有第一个数字,Jing'an区是第二个数字,而Xuhui区则是第三个。

商业综合体是世界食品商店的重要聚会场所。目前,在上海有100多个商业综合体,总计超过100,000平方米。这些运营商是世界食品商店的首选,例如上海全球港口,上海世纪Hui Plaza,上海Ruihong Tiandi Sun Palace,上海Jiuguang Center和其他项目;同时,许多时尚和休闲的社区,例如Laowai街,大学路,Xintiandi,Panlong Tiandi等,也是世界美食商店最喜欢的地方。

2024年“上海世界食品分销指数”的结果表明,上海全球港口,上海世纪Hui Plaza和上海Jiuguang中心是上海分布最多的食品商店的商业综合体。同时,与2023年相比,商业综合体中世界食品商店的分布也显示出一些变化。就同比增长而言,前6名是Jing'an Joy City,Qiantan Taikoo Li,Changtai Plaza,Changtai Plaza,Zhenru Huanyu City Max,Shanghai Longhua Club和Shanghai Longhua Club和Shanghai Longhua Club和Changfeng Joy City,Changfeng Joy City,从23至10上划分。从该数字的同比下降来看,前六名是上海IFC,Baoshan Jingweihui,Dragon Dream City Life Center,Lalaport Lala Baodu,Baoshan Sun和Moonlight Center和LCM Zhihui Xuhui Xuhui Plaza,分别为6至4个。

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