家用烤箱发酵面团制作面包的详细步骤及方法

随着生活水平的提高，我们通常吃的东西刚刚开始变得越来越多样化。在我们的食材中，吐司面包就像白米饭一样，它首先出现在每个人的餐桌上，例如关键成分，其影响力继续增加，这还促使我们的早餐不仅吐司面包，而且还促使我们的早餐。我们通常会购买所有烤面包，但基本上不容易制作。可能是因为忙碌或难以造成。因此，今天，让我们教您如何使用烤箱发酵的面糊在家制作面包。

空间

如何使用烤箱发酵面团

如何在烤箱中发酵面团：

01。电烤箱是一种密封的家用电器，用于烘焙成分或风干产品，分为电气产品和工业烤箱。家用电烤箱可用于生产和处理一些糕点。例如，烤面包和披萨，您还可以制作小吃，例如蛋t和饼干。还有一些电烤箱可以烤鸡肉。制作的成分通常甜美可口。

02。通常，酒精的产量用于确保效果非常好，并且需要两次。您第一次可以用酒精用新鲜的袋子覆盖面糊，并将其放在散热器的边缘。直到酒精首次结束并揉成块状面糊，您才能开始第二次酒精。

03。第二次可以在烤箱中发酵酒精：将面包胚胎放入电烤箱中，然后在电烤箱中放一碗沸水，然后关闭电烤箱门。

05。面包通常在半小时到四十分钟的时间内交付，烤面包和其他类型可以在大约一个小时内发酵两次。自然，您需要注意整个过程中面糊的体积变化。

烤箱发酵操作工艺

1。通过旋转刺来选择“生产酒精”功能。 （如果您与WiFi连接到智能电烤箱，则可以在手机上使用该应用程序来选择“面部酒精”的功能）

2。将面包容器放在烘烤球形网架上。

3。根据面糊的大小，顺时针调整计时器以设置酒精产生的时间，即进入酒精生成链接。

4。可以通过玻璃滑门观察到面糊的酒精生产状态，估计90分钟。

空间

如何使用烤箱发酵面团

注意：不需要设置左右管的温度旋钮。 （或在最左边的扭曲），但总的来说，在有效范围内，产生的酒精越多，时间越长，烤面包的组织和味道就越好。尽管只生产一次酒精很简单，但是在制作一些烤面包时，您会遇到内部组织不均匀或飙升时的实际影响较弱。因此，当我们在家制作面包时，我们通常会尽可能选择二次发酵。

第一次

1。将面糊放入稍大的容器中，用一个新鲜的袋子盖住它，然后将其放入烤箱中。温度高于和下方28度。无论如何设置烤箱，立即进入烤箱的左侧和右侧，都会打开电烤箱的发酵功能，并设置时间1小时。

2。去除酸面糊后，用手指将小麦面粉浸入小麦面粉，然后在面糊的中间戳一个孔。孔的边缘不会收缩，并且会出现。